焼肉風味♪牛そぼろ丼 レシピ・作り方

焼肉風味♪牛そぼろ丼
  • 約10分
  • 300円前後
Alala。
Alala。
普通の鶏そぼろ丼より、がっつりした感じです。

材料(1人分)

  • 牛挽肉 100g
  • 大葉 4~5枚
  • ゴマ 適量
  • 卵黄 1個
  • ご飯 1杯
  • 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1 牛ひき肉を焼肉のタレで炒める。
  2. 2 ご飯にゴマをふる。
  3. 3 ご飯の上に炒めた牛ひき肉、大葉の千切り、卵黄をのせる。

きっかけ

残った焼肉のタレと、ベランダ菜園で大きくなりすぎた大葉をなんとか片づけようと思って…。

おいしくなるコツ

大葉たっぷり♪のほうが良いです。写真のはちょっと少なかったかも。

  • レシピID:1370000006
  • 公開日:2010/10/02
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カテゴリ
その他のどんぶり牛ひき肉
料理名
そぼろ丼
Alala。
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