おかずにもなる！坦々冷ややっこ レシピ・作り方
材料（２人分）
- お豆腐 1丁
- 鶏ひきにく ５０ｇ
- 甜面醤 小さじ２
- 甘くないピーナッツバター 大さじ１
- 麺つゆ 大さじ１
- ラー油 適量
作り方
- 1 鶏挽肉を炒め、甜面醤を味をつける。
- 2 熱いうちにピーナッツバター、麺つゆとまぜ合わせる。
- 3 お豆腐にのせ、ラー油をかける。
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- 料理名
- 冷ややっこ
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ピーナツのツブツブが香ばしく、おつまみはもちろん、おかずにもなりまーす♪