はったい餅のおしるこ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 もち米は、やさしく水で洗います。
-
2
炊飯器の内釜に、 1のもち米、はったい粉、水を入れ、炊飯します。
-
3
炊き上げたもち米を柔らかくなるまで、捏ねます。
- 4 おしるこは、電子レンジを使い、袋に表示された加熱時間を設定し、温めます。
- 5 器に3のお餅、4のおしるこを入れ、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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