連子鯛の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 下処理された鯛をよく水洗いしてキッチンペーパーなどでよく水分を拭き取り、片栗粉をまんべんなくよくまぶします。
- 2 大きめのフライパンに油(分量外)を180度に熱し、そっと鯛を入れ揚げます。
-
3
その間に南蛮酢を作ります。
玉ねぎはスライスして水にさらし、にんじんもスライスして細く切っておきます。☆の調味料を鯛が入るくらいのタッパーなどに入れにんじんと玉ねぎも入れます。 - 4 鯛がカラリと揚がったら南蛮酢に漬けて冷蔵庫に入れ1晩以上寝かせて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
黒猫カンくん2023/12/11 15:07
連子鯛が手に入ったのでレシピ参考にさせて頂きました〜。食べ応え抜群でした♡ご馳走様でした♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
臭みがないのでお魚苦手な方でも喜んでいただけます