ひきわり納豆と豆腐のなめろう レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
mimi_Natural Recipe
ひきわり納豆と豆腐、みかんの皮の塩麹（レシピID:1360030060）と完熟梅しょうゆ（レシピID: 1360029503）を組み合わせ、仕上げます。
材料（2人分）
- ひきわり納豆 1パック（40g）
- 豆腐（絹） 1パック（150g）
- みかんの皮の塩麹（レシピ掲載中） 30g
- 細ねぎ 20g
- 完熟梅しょうゆ（レシピ掲載中） 10g
- 有機いりごま（白） 5g
作り方
- 1 細ねぎは、小口切りにします。
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2
ボウルに、ひきわり納豆、豆腐（絹）、みかんの皮の塩麹（レシピ掲載中）、完熟梅しょうゆ（レシピ掲載中）、有機いりごま（白）、1の細ねぎを入れ、混ぜ合わせます。
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3
全体をしっかり混ぜ合わせ、出来上がりです。
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身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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