大根の葉とわかめのごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白米は、水洗いをし、準備します。
- 2 大根の葉は、斜め切りにします。
-
3
耐熱ボウルに、1の白米、2の大根の葉、酒粕、乾燥わかめ、しょうゆ、みりん、水を入れます。
-
4
ラップをかけて、電子レンジ600Wに8分、温めます。
＊加熱時間は、様子をみながら、調整してください。 -
5
電子レンジから取り出し、5分程度、置きます。
- 6 柔らかくごはんを仕上げ、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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