覚えやすい分量の鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルかビニール袋にひき肉、豆腐、片栗粉を入れよく混ぜ合わせます(お好みで玉ねぎのみじん切り1/4分や生姜汁を入れても)
- 2 1を4〜6個くらいに好みの大きさに分けて油を熱したフライパンで色よく焼きます。
- 3 フライ返しなどでひっくり返して蓋をしてもう片面を蒸し焼きにし軽く色付いたら予め混ぜ合わせたたれをフライパンに入れます。
- 4 たれを全体に絡めながら少しとろみがついたら出来上がりです。
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yuuiruyan2023/11/12 03:18
大葉入りで照り焼きに！美味しかったです。
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