さっと作れる❤茄子と豆腐のキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 YouTubeの今日ヤバイ奴に会ったの坪和さんの会社の商品のさっを使います。
   楽天市場でお取り寄せできます。

   

2. 2 熱したフライパンの真ん中に水を切った木綿豆腐を入れ両面に焼き色が付くまで焼きます。
   その周りに合挽肉を入れて炒めます。
   
   焦げ付き難い鍋なら油は不要です。

   

3. 3 木綿豆腐に焼き色が付いて合挽肉にある程度火が通ったらヘタを取って半月切りにした茄子を入れます。
   木綿豆腐を粗く崩しながら炒め合わせます。

   

4. 4 茄子に火が通ったらさっを加えて炒め合わせて全体に味が馴染めば出来上がりです。
   煮込む必要はありません。

   

5. 5 熱々ご飯の上にたっぷりとかけて完成です。