黄金比率で作る!肉なし肉じゃが レシピ・作り方

黄金比率で作る!肉なし肉じゃが
  • 約1時間
Manalog
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簡単にほくほくで
味しみしみの肉じゃがが美味しく作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りに、さやいんげんは筋をとり、白滝は洗って適当に切ります。
  2. 2 深手の鍋に切ったじゃがいも・人参・玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら☆の煮汁を全て入れて、白滝とさやいんげんも加えて一緒に、落とし蓋をして煮汁がなくなるまで煮込みます。

きっかけ

黄金比率は失敗しないので。

おいしくなるコツ

時短として、じゃがいも・人参は炒める前に電子レンジで3〜5分ほどチンすると火の通りが早くなります◎

  • レシピID:1360028408
  • 公開日:2022/12/13
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カテゴリ
肉じゃがじゃがいも夕食の献立(晩御飯)作り置き・冷凍できるおかずその他の煮物
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