わらびの梅肉おかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらび（アク抜きしたもの） 150g
- 梅干し 1個
- 醤油 大さじ1
- 鰹節 1袋
作り方
- 1 わらびは水気を切り、食べやすい長さに切る。
- 2 梅干は種を除いて包丁で叩き、ペースト状にする。
- 3 1と2を合わせ、醤油と鰹節を加え和えたら完成。
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