ブロッコリーの鶏そぼろあんかけ♪ レシピ・作り方

ブロッコリーの鶏そぼろあんかけ♪
  • 1時間以上
  • 100円以下
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆
夕食などに♪とっても美味しい♫

材料(1人分)

  • 鶏ささみひき肉 50g
  • 塩麹 大さじ2/3
  • ブロッコリー 40g
  • 生姜汁 小さじ2/3
  • 醤油 小さじ1/3
  • 水(鶏ささみひき肉用) 鶏ささみひき肉が1/3浸るぐらい
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水(片栗粉用) 小さじ2

作り方

  1. 1 鶏ささみひき肉に塩麹を加えて混ぜる。冷蔵庫に4時間ぐらい入れておく。
  2. 2 ブロッコリーを一口大に切って茹でる。
  3. 3 フライパンに1を入れて、生姜汁、醤油、水を加える。かき混ぜながら、中火で 3分ぐらい煮る。
  4. 4 片栗粉を水で溶いて3に加える。混ぜながら、とろみがつくまで煮る。
  5. 5 お皿にブロッコリーを盛り付けて、鶏そぼろあんをかける。

きっかけ

夕食の一品を作ろうと思ったので。

  • レシピID:1360026781
  • 公開日:2022/04/08
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カテゴリ
ささみ鶏そぼろ鶏ひき肉ブロッコリー
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つくったよレポート(3件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/12/08 17:45
    ブロッコリーの鶏そぼろあんかけ♪
    レポありがとうございました♪ランチに作りました✧˖°‎ ໊ෆ˚*とても美味しくできました♡(⸝⸝> <⸝⸝)♡また作りたいです♪
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/07/08 20:58
    ブロッコリーの鶏そぼろあんかけ♪
    ♪ドレミ♪ちゃ~ん•*¨*•.¸¸♬︎ブロッコリーそぼろあんかけ♪♪美味しかったです(゚д゚)ウマー•*¨*•.¸¸♬︎
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/06/18 17:48
    ブロッコリーの鶏そぼろあんかけ♪
    ♪ドレミ♪ちゃん♪ブロッコリーの鶏そぼろあんかけ美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとう( ≧∀≦)ノごさいます✨

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