わらびの和風ナムル レシピ・作り方

わらびの和風ナムル
  • 約15分
  • 300円前後
oyasai cafe
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意外と簡単に出来る作り置きレシピ

材料(4人分)

  • わらび 120g
  • えのき 100g
  • 醤油 小さじ2
  • すりごま 小さじ2
  • 砂糖 少々
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1 わらびの下処理をする
    

    下処理方法
    ID:1360022666
  2. 2 お鍋にえのきと★を加えてえのきがしんなりするまで軽く炒める
  3. 3 ②に①としょうゆ、すりごまを加えて混ぜ合わせる
  4. 4 最後に砂糖を混ぜ合わせて味を整えたら完成

きっかけ

わらびの常備菜を作りたくて考案

  • レシピID:1360023029
  • 公開日:2021/04/25
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カテゴリ
わらびその他のナムル作り置きの野菜前日に作り置き
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