葉玉ねぎとサーモンのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 葉玉ねぎ 2個
- サーモン 2切れ(約200g)
- 塩 小さじ1/4
- バター 15g
作り方
- 1 葉玉ねぎをよく洗いヘタを切り落としたら容器に入る長さに切って、更に縦半分に切る。切り落とした葉の部分は5㎝くらいの長さに切る。
-
2
オーブンを180度にあたためておく。
耐熱容器にサーモンを並べ間に葉玉ねぎを置く。 - 3 全体に塩をふりかけ、バターを半分まばらに乗せる。
- 4 ③に5㎝に切った葉部分を乗せて残りのバターをまばらに乗せる。
- 5 180度のオーブンで20〜25分焼いて完成。
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みーちゃん69142022/04/16 09:54葉玉ねぎを初めて購入したので、オーブン焼き試してみました!
シンプルな味付けですがバターの風味があり、葉玉ねぎの甘みもあって、とても美味しかったです♪
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