長芋の豚巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は縦半分に切り、さらに3等分にする。
- 2 長芋を豚肉で巻き、塩を振って味をつける。
- 3 3に片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにごま油を熱し、4を焼く。
- 5 軽く焦げ目がついたら裏返して、転がしながらお肉に火が通るように焼く。
- 6 ブラックペッパー、レモン汁をかけて完成!
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