豆苗の豚巻きロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆苗は根元で切って、さらに半分に切る。水洗いして、キッチンペーパーに包んで水気を取る。
2. 2 豚モモスライスを半分に切る。
3. 3 豚モモスライスに塩とあらびき胡椒をふりかける。
4. 4 塩胡椒した面を下にして、端っこに豆苗をおいて巻き巻き。
5. 5 6個、同じ手順で作る。
6. 6 ちょっと深さのある耐熱容器に全て入れる。ほんの少し間隔をあけて入れるとくっつく心配がありません。
7. 7 700wのレンジで1分半加熱する。もし、まだお肉に赤い部分があれば追加で加熱してください。
8. 8 油が結構出るので、それを捨てる。ポン酢と、お好みでラー油もかけてお召し上がりください。