我が家流、卯の花 レシピ・作り方
材料（約８人分）
作り方
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1
人参はダイスカットし、レンジで600ワット二分温めます
長ネギは食べやすい大きさに切り、舞茸は小さめに裂きます
生姜はみじん切りにします
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2
鍋にごま油を熱し、ネギと生姜を入れて炒めます
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3
人参と舞茸を加え、炒めます
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4
おからを加え、サラッとするくらいに炒めます
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5
枝豆を加えます
Aを混ぜてから加え、底を返すように炒めます
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6
醤油を加え、お好みの濃さまで炒めます
お皿に盛り付けて出来上がり！
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