温玉と相性抜群♪柚子胡椒漬け鰹のタタキサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰹のタタキを薄めにスライスし、ポリ袋へ入れる。
- 2 1に醤油、みりん、ごま油、柚子胡椒を入れて揉み込み、冷蔵庫へ入れる。
- 3 玉ねぎを薄くスライスし、水に15分以上さらす。
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4
皿に玉ねぎ、大葉、2の鰹のタタキを盛り、漬けの液も大さじ1回しかける。
最後に温玉を載せて小ネギを散らして完成です。
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