焼き焼き筑前煮！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は小さめにカット、にんじん、れんこん、里芋も皮をむいて同じ大きさ程度にカットします
- 2 鶏もも肉を鍋に入れて皮目を焼いていきます
- 3 皮がぱりっとしてきたら、鶏もも肉を取り出して、にんじん、れんこん、里芋を加えて炒めます
- 4 全体的に焼き目がついたらだし汁、砂糖、酒、みりん、鶏もも肉（戻す）を加えて沸騰してから弱火で30分煮ます！
- 5 醤油を加えてさらに30分煮て完成です！
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