癖になる！ホルモンの辛味噌煮込み レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ホルモンの下処理をします。
塩とお酒で揉みこんで洗い流す作業を2回ほどします。
その後に、下茹でをして、臭みと余分な脂を落とします！
- 2 こんにゃくと、大根は小さめに切っておいて、全ての材料を鍋に入れて煮込むだけです！
- 3 1〜2時間ほど煮込めば、ホルモンの脂で、旨みがアップします！
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