ほうれん草とじゃがいもの☆美味しい白和え レシピ・作り方

ほうれん草とじゃがいもの☆美味しい白和え
  • 約15分
  • 300円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
ほうれん草とじゃがいもで美味しい白和えを作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は水洗いしておきます。
  2. 2 ラップをして電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意してください。
  3. 3 ジャガイモは皮をむき細切りにします。
  4. 4 5分間茹でてください。
  5. 5 茹で上がったらザルにとり冷まします。
  6. 6 ほうれん草は4~5cmぐらいに切ります。
  7. 7 豆腐はキッチンペーパーなどで包んで水抜きしておきます。
  8. 8 ボールに豆腐、ほうれん草とジャガイモ、すった胡麻と調味料をすべて加えてください。
  9. 9 よく混ぜ合わせてください。
  10. 10 器に盛りつけて完成です。

きっかけ

ほうれん草とじゃがいもで美味しい白和えを作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは崩れない程度の茹で加減にしましょう。

  • レシピID:1360014747
  • 公開日:2018/02/23
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