ボリュームアップ☆白菜とエリンギ入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は1センチ幅に切ります。

   

2. 2 ザルに入れて水洗いしておきます。

   

3. 3 エリンギは縦半分に切ってから斜め切りにします。

   

4. 4 フライパンに水と麻婆豆腐の素を入れて火にかけます。

   

5. 5 沸騰したら白菜とエリンギを入れてください。

   

6. 6 豆腐はさいの目にカットしておきます。

   

7. 7 エリンギと白菜に火が通ったら豆腐を加えます。

   

8. 8 付属のとろみ粉に水を加えて準備しておきます。

   

9. 9 とろみ粉を加えてとろみをつけます。ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。