とろーりとろける☆セロリとチーズinささみフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ササミは筋を取り除き観音開きにします。

   

2. 2 セロリの葉を１枚ずつ外しておきます。

   

3. 3 スライスチーズは半分にカットしておきます。

   

4. 4 ササミにチーズとセロリの葉を挟んで巻いていきます。

   

5. 5 巻き終わったら小麦粉をまぶしてください。

   

6. 6 卵を容器に割入れ溶いておきます。

   

7. 7 卵液をコーティングします。

   

8. 8 パン粉をまぶしてください。

   

9. 9 180度に熱した揚げ油で揚げます。

   

10. 10 揚がったら網に取りましょう。

    

11. 11 器に盛りつけて千切りにしたキャベツを添えます。トンカツソースとマヨネーズをかけて完成です。