しっとり☆鶏胸肉唐揚げレモンおろしダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は皮付きのまま食べやすい大きさ切ります。

   

2. 2 漬け汁をボールに合わせます。

   

3. 3 ボールに鶏胸肉を入れて全体にまぶします。フォークを突き刺してお肉を柔らかくします。

   

4. 4 食品用の袋に入れて冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

   

5. 5 大根をおろします。

   

6. 6 揚げ油を180℃に熱して4を揚げます。

   

7. 7 きつね色になればOKです。

   

8. 8 容器に醤油とレモン汁を合わせます。

   

9. 9 5の大根おろしに8を加えて混ぜ合わせてください。

   

10. 10 唐揚げを器に盛り付けます。

    

11. 11 9の大根おろしソースをかけて完成です。