鉄分いっぱい ほうれん草とひじきのお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草はさっと茹でてから水にさらす。
ざく切りにして、水分をよくしぼる。 - 2 ほうれん草、ひじき、鰹節、すりごまを混ぜ、だし醤油で和える。
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1つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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