絹さやどっさり☆簡単たらこソースパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹さやはヘタと筋を取っておきます。
- 2 鍋に水と塩を入れて火にかけます。
- 3 沸騰したら絹さやを3分間茹でてください。
- 4 茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。
- 5 今回使用するたらこソースです。
- 6 大きめの鍋に水と塩を入れて火にかけます。沸騰したらパスタを入れて指定時間茹でてください。
- 7 茹で上がったらザルにあけます。麺がパサパサになりやすいので、ここでオリーブオイルをまぶします。
- 8 たらこソースを加えます。
- 9 よく混ぜ合わせます。
- 10 器に盛り付けて絹さやと付属の海苔をトッピングして完成です。
きっかけ
絹さやが美味しい季節なので作ってみました。
おいしくなるコツ
絹さやは筋をしっかり取り除きます。オリーブオイルはなくても大丈夫ですが、少ししっとりしたのが好きな方は入れた方がよいでしょう。
- レシピID:1360011299
- 公開日:2016/07/09
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタさやえんどう
- 料理名
- 絹さやたらこパスタ
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つくったよレポート(1件)
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ms562022/05/01 12:43参考にさせていただきました。
とても美味しくできました。
今回はたらこパスタにどっさりのせて作りました。旨し。