山芋と筍と豆もやし の 炒め物 麺つゆで簡単に。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
山芋、筍は、薄切りに。
豆もやしは、そのまま。
小松菜は、ざく切りに。 -
2
ごま油で①を炒め、めんつゆをまわしがける。
最後に鰹節を全体にまぶす。
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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