野菜たっぷり蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は皮をとり除き、薄めのそぎ切りにする。
玉ねぎは薄くスライス。
ナイロン袋にスライスした玉ねぎと鶏肉、塩を入れ、よく揉み混ぜる。 - 2 鶏肉に玉ねぎが絡まるようにして、ナイロン袋の空気を抜き、封を縛って半日程度休ます。
-
3
キャベツは粗く刻み、耐熱容器に広げおき、2の鶏肉・玉ねぎを広げてのせブラックペッパーをふる。
ふんわりラップ、もしくは蓋をして
６００ワットレンジで４分程度加熱したら完成
- 4 鶏肉に火が通ってないようでしたら、様子を見て、加熱時間を足してください。
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- 料理名
- 蒸し鶏
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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