アジと水菜のピリ辛なめろう レシピ・作り方

作り方

1. 1 ３枚おろしにしてあり着るだけで食べられる状態の刺身用の味が低下２９８円が１００円に値引きされていましたので買って作りました。
   こういうお買得品を見つけたらすぐに作れる一品です。

   

2. 2 これがあるといろんな料理に着けますのでとても便利です。
   アジのお刺身はワサビ醤油で食べるだけではありませんよ。
   ちょっと発想を変えてこの一品にも挑戦してみてください。

   

3. 3 アジは幅１ｃｍ程度にぶつ切りにする。
   味噌とキムチの素を加えてよく混ぜ合わせながら包丁で叩く。

   

4. 4 ３に１ｃｍ程度の長さに切った水菜を加えてよく混ぜ合わせながら包丁で叩く。

   

5. 5 ４がしっかり混ぜ合わされれば、お皿に盛り付けて完成です。
   このまま食べても良いですし、ご飯にのせてなめろう丼にしても美味しいです。熱々の出汁をかけてなめろう茶漬けも美味しいですよ。