ほうれん草と長芋のしょうゆ麹和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 食用菊はガクをとり、はなびらだけにしたものを沸騰した湯に少しの酢を加え、サッと茹で、水気を絞っておく
-
2
ほうれん草は湯で食べやすい長さにカット。
しょうゆ麹で和える -
3
千切りにした長芋を酢で和える。小鉢に2つを盛り(混ぜ合わせてしまっても良い)
食用菊を散らし完成
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草と長芋の和え物
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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