おろしぶっかけうどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 おろし器で大根をおろします。
- 2 軽く水気を切ってください。
- 3 大葉は千切りにします。
- 4 冷凍うどんは電子レンジで解凍します。
- 5 うどんはザルに上げてサッと水洗いして下さい。
- 6 器にうどんを盛り付け、大根おろし、大葉、鰹節をトッピングして、希釈した麺つゆをかけて完成です。
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- おろしぶっかけうどん
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