ゴロゴロ入れて作ります☆エスニックじゃが大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮を剥いて2センチ幅で切った後、サイコロ状にします。

   

2. 2 ジャガ芋も大根と同じくらいの大きさに切って下さい。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。挽肉を入れて全体的に火が通るまで炒めます。

   

4. 4 大根とジャガ芋を加えて2〜3分炒めます。

   

5. 5 カレー調味料とめんつゆを加えて全体的に混ぜ合わせます。

   

6. 6 蓋をして煮汁が少なくなるまで時々混ぜ合わせながら煮詰めて下さい。

   

7. 7 最後にバジル調味料を少しだけ振りかけて軽く混ぜ合わせれば完成です。

   

8. 8 器に盛り付けて完成です。