超簡単☆真っ白けブナピー混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米をといで、普通に3合炊いて下さい。幾分柔らかめがいいですかね。

   

2. 2 ブナピーです。普通のシメジでもOKと思いますが、今回は真っ白ご飯と真っ白キノコにこだわってみました。

   

3. 3 ブナピーはカブから切り離し、サッと水洗いします。

   

4. 4 ご飯が炊きあがったらブナピーと塩一つまみを入れて下さい。

   

5. 5 十分混ぜ合わせたら、一旦炊飯ジャーの蓋をして10分程蒸らします。

   

6. 6 器に盛り付け、お好みで塩気を調整して、刻み海苔をのせて完成です。