ベジタリアンの厚揚げと野菜の中華風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにゴマ油を入れ熱し、お湯であらかじめ油抜きした厚揚げを入れ、炒める。
- 2 炒めるのに時間がかかる野菜から順に入れて炒める。最後にキャベツ（または白菜）をしんなりするまで炒める。
- 3 あらかじめ混ぜておいた、調味量（豆板醤、みそと粉末こんぶだし）を加え、軽く炒める。
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- 厚揚げと野菜の中華風炒め
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