～簡単～えのき茸と梅のゆかりあえ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- えのき茸 1袋
- 梅干 １個
- ゆかり 適量
作り方
- 1 梅干はまな板で種をのぞいてたたいておきます
- 2 なめ茸は石ずきをとり半分に切り鍋でゆでる
- 3 ゆであがったら、水にとり水気を絞り、ボールに入れ梅干とゆかりをいれて混ぜ合わせて出来上がりです
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- なめ茸のあえもの
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