【白ワインに合う】エビと海藻のオリーブオイル風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
むきエビは料理酒とブラックペッパーを振ります。海藻ミックスは水に戻します。
ラディッシュは輪切り、サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎります
-
2
1のむきエビに小麦粉をまぶし、植物油を入れたフライパンで揚げ焼きにします。（フライ程植物油をはらない）
-
3
※の調味料を合わせて水切りした海藻ミックスとラディッシュを入れたら混ぜ合わせます。５分ほど後にサニーレタスを入れてサッと混ぜます。
-
4
3を器に盛り付けて揚げ焼きにして冷ましたむきエビを上に飾れば出来上がりです。
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ワインの進む一品です～