ワンパンで簡単♡オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 バットなどの入れ物に玉ねぎ、ピーマン、人参、ベーコンを細切りで切っておく。

   

2. 2 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ１ひいて、手順１の野菜を入れて、しんなりするまで炒める。続いてベーコンを炒める。
   塩コショウ、コンソメを入れて、さらに炒める。

   

3. 3 大きめなボウルに暖かいごはんを入れて、手順2で炒めた具材を熱いうちに入れて、ケチャップをまわし入れ、混ぜ合わせておく。

   

4. 4 別なボウルに卵液の材料を乾燥パセリ以外を入れて、よく混ぜ合わせておく。

   

5. 5 手順2で使ったフライパンをキッチンペーパーで汚れを拭き取り、オリーブオイル大さじ１をひいて熱した中に卵液を流して、真ん中にチキンライス(1/2量)をのせて弱火で焼く。

   

6. 6 手順5の弱火で約1分焼いたら、火を止めて余熱のまま写真のようにチキンライスを包むように卵液を中央に寄せておく。

   

7. 7 手順6でできたオムライスの上に皿を逆さまにして、熱いので、火傷に気をつけて、左手で皿を押さえながらフライパンをゆっくり返す。

   

8. 8 出来上がったら、ケチャップでハート型(お好きな形や文字)をかけて、乾燥パセリを、ちらして完成です(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))