鯛飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
魚焼き用網もしくは、アルミホイルにお塩(適量)を真鯛にまんべんなく塗る
５～１０分おく
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2
魚焼きコンロもしくはオーブントースターで約10～20分
途中裏返しながら焼く。
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3
焼いてる間に、お米二合を洗い、白だし３杯を入れて、水450ml(炊飯器の白米ニ合メモリに合わせる)
その上に、昆布をのせて、真鯛が焼けたら、写真のようにセットして、炊く。
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4
炊き上がったら、真鯛の皮、骨を取りながら混ぜて、葱、白胡麻をのせて出来上がり!
余ったら、お茶漬けや、卵を入れてチャーハンなどにオススメです(о´∀`о)
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- 料理名
- 鯛飯
＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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ごまおいる2022/11/24 07:57
思ったより簡単にできて感動しました（＾_＾）ありがとうございます！
レシピへのコメント
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余ったら、お茶漬け等でたべたり、オススメです