簡単*サバ味噌 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さば 2切れ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖(orオリゴ糖) 小さじ1
- ☆生姜チューブ 約7センチ
- ☆水 50ml
作り方
-
1
さばは半分に切る。
ボウルにさばを入れて、熱湯をかけて臭みを取る。 -
2
小鍋に切ったさばと、☆を全て入れて中火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火に。 - 3 5分後、ひっくり返してから落とし蓋をして10分弱火にかける。
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そうり2024/03/24 18:29簡単に作れました!経験値アップしました!!
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