しょうがであったまる♪野菜と豆腐の和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は2センチ幅に切り、芯の部分は斜めにそぎ切りにする。
たまねぎは5ミリにスライス、にんじんは千切りに、しめじは石突きを切ってほぐし、しょうがは千切りにする。 - 2 鍋に☆としょうが,にんじん,たまねぎを入れて火にかける。
-
3
煮立ったら白菜,しめじ,豆腐を加える。
豆腐は手で一口大にちぎりながら入れる。 - 4 蓋をして煮て、白菜がしんなりしたら完成！
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野菜たっぷりで汁物兼副菜になります♪