冷凍野菜活用で簡単♪手羽元のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 業務スーパーの洋風野菜ミックスを使用しています。にんじん,ブロッコリー,カリフラワーが入っています。

   

2. 2 たまねぎはくし切りに、しめじは石突きを切ってほぐす。
3. 3 深めのフライパンで手羽元を全面焼き色がつくまで焼く。

   

4. 4 水,たまねぎ,しめじを加えて、10分くらい煮る。

   

5. 5 野菜ミックスを加えて、再び沸騰するまで煮る。

   

6. 6 ルーを割り入れ、溶けるまで混ぜながら煮る。

   

7. 7 牛乳を加えて5分くらい煮たら完成！