旨味たっぷり♪あさりのスープカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎ①,しょうが,にんにくはみじん切りに、たまねぎ②は1cm幅に切り、にんじんはスティック状に、小松菜は5cmの長さに切る。
- 2 にんじんと小松菜はそれぞれ耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンチンして火を通しておく。にんじんは2分,小松菜は1分くらい。
-
3
じゃがいもは洗って丸ごとラップで包み、2.3分レンチンして火を通す。
粗熱がとれたら4等分しておく。 - 4 フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎ,にんにく,しょうがをたまねぎが飴色になるまで炒める。
- 5 たまねぎ②となすを加えてサッと炒めたら、☆,あさり,にんじんを加える。
- 6 煮たったら5分程煮込み、仕上げに乾燥バジルを加える。
- 7 皿に盛り付けて小松菜とじゃがいもを乗せたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
旨味たっぷり絶品なのに、低カロリー低コスト♪