冬瓜のコンソメスープ レシピ・作り方

冬瓜のコンソメスープ
  • 約15分
  • 100円以下
なおのり♪
なおのり♪
夏はエアコンで体が冷えやすいので、温かいスープを♪冬瓜とオクラのとろとろ感が美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は1cmくらいの厚みに切る。にんじんは薄い半月切りに、オクラは5mmくらいの小口切りにする。ハムは1cm角に切ります。
  2. 2 水とコンソメを火にかけ、冬瓜とにんじんを柔らかくなるまで5分程煮る。
  3. 3 オクラとハムを加え、さらに1分程煮る。塩こしょうで味をととのえれば完成!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので体が温まるスープを作りました。

おいしくなるコツ

冬瓜は煮過ぎないほうが美味しいです♪

  • レシピID:1350019969
  • 公開日:2020/09/01
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)野菜スープコンソメスープオクラ
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つくったよレポート(1件)

  • しづS ’kitchen
    しづS ’kitchen
    2020/12/10 08:55
    冬瓜のコンソメスープ
    美味しく頂きました。
    ありがとうございました。

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