ナスとオクラのひしお添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを縦に切る
- 2 油をしきナスに焦げ目がつくまで炒める
- 3 オクラを4分茹でる
- 4 炒めたナスの上にオクラを置き、モロ味噌を乗せ、最後にかつお節をふりかけて出来上がり。
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料理を始めたばかりの初心者です。
目標はまともなお弁当が作れるようになることです。
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