椎茸入りつゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾燥椎茸 2〜3個
- ☆水 100cc
- ☆醤油 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ２
- すりごま 小さじ1/2
- めんつゆ 100cc
- 氷 2〜3個
作り方
-
1
乾燥椎茸を水で戻したら☆材料で煮ます。
そのまま冷まして味を染み込ませたら細切りに切ります。
-
2
めんつゆと椎茸を混ぜてすりごまを入れます。
氷を入れて冷やしていただきます。
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