鶏肉とアボカドの冷製バジルうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、半月切りにしたれんこん、一口大に切った鶏肉を炒める。乱切りにしたきゅうり、半分に切ったプチトマト、サイコロ状に切ったアボカドを入れて軽く炒める。
- 2 バジルソースで和え、冷やしておく。
- 3 うどんを茹でて冷水で締める。先ほどの具を乗せれば完成！
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