JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。
お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。

詳細な検索

Close

おすすめの公式レシピPR

もっと見る

人気のキーワード

無料会員登録

大根葉っぱのふりかけレシピ・作り方

大根葉っぱのふりかけ

約10分
100円以下

じゃが塩

新鮮な大根の葉っぱ付きをいただいた時に、常備菜や冷凍保存にしておきます。

みんながつくった数 12 件

材料（2〜3人分）

大根葉っぱ大根1本分
ごま油大さじ１
☆酒小さじ１
☆しょうゆ大さじ１
☆みりん大さじ１
☆味の素小さじ1/2
白ごま小さじ１
削り節ひとつまみ

作り方

1 大根葉っぱをみじん切りにする。
2 中火で熱したフライパンにごま油をひき葉っぱを炒めながら☆の調味料を加える。
3 水分がとんだら仕上げに白ごまと削り節を入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮な大根の葉っぱ付きを農家さんにいただいたので作りました。

おいしくなるコツ

葉っぱをサッと茹で絞って調理すると水分が出にくくて良いみたいです。冷凍保存して炒飯にも使えます。

レシピID：1350015512
公開日：2018/04/19

印刷する

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ: 大根夕食の献立（晩御飯）100円以下の節約料理お弁当のおかず全般

関連キーワード: 大根ふりかけ大根葉大根葉っぱ

料理名: 大根葉っぱふりかけ

じゃが塩

じゃが塩

最近スタンプした人
最近スタンプした人
最近スタンプした人

スタンプした人はまだいません。

レポートを送る

7 件

つくったよレポート（7件）

ゆうきすけ
2023/11/22 19:15

参考にしました。ありがとうございます
⭐︎yui⭐︎
2020/12/15 20:13

美味しかったです^o^♪
森ケン
2020/11/04 19:41

おにぎりにしました。
美味しかったです(*´ー｀*)
おこめ121
2019/12/11 17:20

ごはんに合ってとても美味しいです♪♪
ありがとうございました(*´ω｀*)

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 0 件）

おすすめの公式レシピPR

大根の人気ランキング

大根のカテゴリへ

関連カテゴリ

カテゴリ一覧へ

関連する献立

献立一覧へ

大根の人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

もっと見る

旬のワード人気ランキング