食べるお吸い物？ほうれん草の熱々お浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 1束
- とろろ昆布 ２つまみ
- ○水 300g(1と1/2カップ)
- ○顆粒だし 小さじ1
- ○醤油 小さじ2
- ○みりん 小さじ１
- ○塩 一つまみ
作り方
- 1 沸騰したお湯に分量外の塩を一つまみ入れて、ほうれん草を2分ほどゆでて水にさらす。
-
2
①をしぼってざく切りにしてお椀に盛り、その上にとろろ昆布をのせる。
- 3 鍋に○をすべて入れて沸騰させてだしを作り、熱々のうちに②にかけて完成です。
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M6662018/01/05 07:42
簡単にできて、美味しかったです(^-^)
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お吸い物がいつも同じになる、ほうれん草のお浸しに飽きた…そんなときにいかがですか？