ソウミシャンタンでフォー風にゅうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋でお湯を沸かし、油揚げの短冊切り、ソウミシャンタン、ナンプラー、塩で味付けする。
卵を落として、好みの硬さに煮る。 -
2
そうめんを茹でて、水洗いして、1の鍋に入れます。
レタスをちぎって入れて少し蒸らす。 - 3 お好みでミョウガの千切り、お酢、ラー油を入れて完成です。
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