☆・お手軽・簡単に★冷たいわかめ山菜うどん☆*:・ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
茹でうどんを流水に晒してほぐし水を切っておく。
鍋（又はボウル）に万能だしと麺つゆと合わせておく。
山菜は自然解凍させる。（時間が無ければレンジ600Ｗで３０秒チンする） -
2
長ねぎは良く洗い小口切りにする。
わかめは水で戻して水を充分切っておく。
生姜は皮を剥いて摩り下ろしておく。 - 3 １のうどんを器に入れ、あわせた汁を上からかける。これに１の山菜を乗せ、２のわかめと長ねぎをトッピングして、最後に擂った生姜を乗せて完成♪
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- 料理名
- 冷たい山菜わかめうどん
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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山菜無しでも承認します！