明太子のパラパラ黄金焼き飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りに、えのきは1センチ程度に切ります
青じそを千切りにします - 2 フライパンにごま油をひき、玉ねぎとえのきに塩コショウしていためます
- 3 溶きほぐした卵に醤油、みりんをいれてまぜ、ご飯を加えて塊がなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます
- 4 2に3を入れてパラパラになるまで炒めます
-
5
塩コショウで味を整えたらお皿にうつし、青じそと白ごまをのせたら完成！
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- その他のチャーハン
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